甘蔗种植者要求公平的价格

拉合尔:

巴基斯坦制糖业的管理不善引发了甘蔗种植者的失望，他们被称为真正的利益相关者，因为磨坊主和中间商被指控在知名政客的支持下进行剥削。

少数政客拥有糖厂，而其余的糖厂主与政治精英关系密切，这为那些尽管国内有多余的糖，但仍面临糖短缺的人创造了一个双赢的局面。今年，由于与国际货币基金组织（IMF）达成的一项协议，糖市场和小麦市场必须放松管制，种植者也被剥夺了政府对甘蔗支持价格的保证。最初，旁遮普的种植者得到的价格约为每40公斤350卢比，到生产季结束时，价格在400卢比到450卢比之间徘徊。

“信德省的甘蔗价格相对较高，该省的产量较低，他们正试图从旁遮普获得所需的数量，”旁遮普一家糖厂的官员表示。他补充说：“种植者最初很高兴每40公斤能卖到400卢比，但随着压榨季节即将结束，价格已经上涨到460卢比。”

然而，很大一部分甘蔗种植者仍面临着压力，因为大多数糖厂几十年来一直在拖延付款。这种文化为中间商提供了一个机会来增强他们的影响力，因为他们有能力持有甘蔗作物和甜味剂。来自旁遮普南部的种植者法鲁克·阿齐兹（Farooq Aziz）说，“我们在田地里非常努力地工作，希望我们的产品能卖到一个公平的价格，但大多数磨坊主对我们的做法很痛苦。”

那些有能力将他们的产品装上拖拉机手推车，并且可以等待很长时间才能将收获卖给磨坊主的种植者也不高兴。磨坊主经常以水分含量高或重量争议等借口拖延付款数月。阿齐兹补充说：“在不合理的降价之后，我们必须敲他们的门几个月才能接受更低的价格。”

另一方面，那些负担不起这个漫长过程的种植者干脆把他们的作物卖给中间商，中间商当然会给出比市场价值低得多的价格。

“农民必须养活他们的家庭，他们必须为下一季的作物购买所有投入物，最重要的是他们必须偿还债务。没有人关心这些挣扎。”根据官方统计，2024-25年的糖产量预计将达到680万吨，比2023-24年高出3%。根据美国农业部的数据，这一增长与人口增长和食品加工部门的需求一致。

然而，农民的收入却停滞不前。超过60%的甘蔗种植者都是不到5英亩的小土地所有者，陷入了债务和依赖的循环中。

农民们辩称，他们未能跟上投入成本飙升的步伐。自2022年以来，化肥价格上涨了50%，柴油价格仍然不稳定，劳动力短缺困扰着收成。另一方面，中间商通过为农民的产品提供即时现金，从而为农民提供便利。如果说农民和磨坊主是看得见的参与者，那么中间商，或当地行话中所说的艺术家，就是隐形的指挥者。它们在农田和工厂之间架起了桥梁。

中间商拉贾•塔里克（Raja Tariq）表示：“如果没有中间商，农民就无法把作物送到工厂，因为我们要处理物流。”“农民无法自己运输甘蔗。我们投资卡车，在检查站行贿，管理风险。我们的利润是合理的，”他辩称。虽然农民、中间商和磨坊主有他们自己的故事，但还有另一个参与者，即加工糖的批发商或中间商。政府官员和市场专家通常将食糖价格的涨跌归咎于这两种因素，因为他们认为，在许多情况下，这两种因素共同作用，在甘蔗作物准备收获时造成人为的短缺或过剩。

巴基斯坦糖厂协会（Pakistan Sugar Mills Association）的一位前主席立即驳斥了糖厂应对人为短缺负责的说法。“我们生活在一个开放的市场经济时代，价格是根据需求和供应决定的，”PSMA代表表示。据他介绍，目前糖的零售价各不相同；在大型商店，这种甜味剂的价格约为每公斤150卢比，而在普通商店或杂货店，这种甜味剂的价格为140卢比。

他说：“我们不能排除非法储存的可能性，但是我们这些磨坊主并不为此负责，真正的罪魁祸首是大型批发经销商，政府官员知道他们。这是一个行政问题，为什么PSMA总是受到指责。”在这种情况下，市场分析人士和政府官员经常讨论改革，但很少付诸实施。建议包括直接签订农民-磨坊主合同，绕过中间商，并为高产种子提供补贴。

一些人主张征收糖税，为农民福利计划提供资金。

巴基斯坦制糖业的管理不善引发了甘蔗种植者的失望，他们被称为真正的利益相关者，因为磨坊主和中间商被指控在知名政客的支持下进行剥削。

少数政客拥有糖厂，而其余的糖厂主与政治精英关系密切，这为那些尽管国内有多余的糖，但仍面临糖短缺的人创造了一个双赢的局面。今年，由于与国际货币基金组织（IMF）达成的一项协议，糖市场和小麦市场必须放松管制，种植者也被剥夺了政府对甘蔗支持价格的保证。最初，旁遮普的种植者得到的价格约为每40公斤350卢比，到生产季结束时，价格在400卢比到450卢比之间徘徊。

“信德省的甘蔗价格相对较高，该省的产量较低，他们正试图从旁遮普获得所需的数量，”旁遮普一家糖厂的官员表示。他补充说：“种植者最初很高兴每40公斤能卖到400卢比，但随着压榨季节即将结束，价格已经上涨到460卢比。”

然而，很大一部分甘蔗种植者仍面临着压力，因为大多数糖厂几十年来一直在拖延付款。这种文化为中间商提供了一个机会来增强他们的影响力，因为他们有能力持有甘蔗作物和甜味剂。来自旁遮普南部的种植者法鲁克·阿齐兹（Farooq Aziz）说，“我们在田地里非常努力地工作，希望我们的产品能卖到一个公平的价格，但大多数磨坊主对我们的做法很痛苦。”

那些有能力将他们的产品装上拖拉机手推车，并且可以等待很长时间才能将收获卖给磨坊主的种植者也不高兴。磨坊主经常以水分含量高或重量争议等借口拖延付款数月。阿齐兹补充说：“在不合理的降价之后，我们必须敲他们的门几个月才能接受更低的价格。”

另一方面，那些负担不起这个漫长过程的种植者干脆把他们的作物卖给中间商，中间商当然会给出比市场价值低得多的价格。

“农民必须养活他们的家庭，他们必须为下一季的作物购买所有投入物，最重要的是他们必须偿还债务。没有人关心这些挣扎。”根据官方统计，2024-25年的糖产量预计将达到680万吨，比2023-24年高出3%。根据美国农业部的数据，这一增长与人口增长和食品加工部门的需求一致。

然而，农民的收入却停滞不前。超过60%的甘蔗种植者都是不到5英亩的小土地所有者，陷入了债务和依赖的循环中。

农民们辩称，他们未能跟上投入成本飙升的步伐。自2022年以来，化肥价格上涨了50%，柴油价格仍然不稳定，劳动力短缺困扰着收成。另一方面，中间商通过为农民的产品提供即时现金，从而为农民提供便利。如果说农民和磨坊主是看得见的参与者，那么中间商，或当地行话中所说的艺术家，就是隐形的指挥者。它们在农田和工厂之间架起了桥梁。

中间商拉贾•塔里克（Raja Tariq）表示：“如果没有中间商，农民就无法把作物送到工厂，因为我们要处理物流。”“农民无法自己运输甘蔗。我们投资卡车，在检查站行贿，管理风险。我们的利润是合理的，”他辩称。虽然农民、中间商和磨坊主有他们自己的故事，但还有另一个参与者，即加工糖的批发商或中间商。政府官员和市场专家通常将食糖价格的涨跌归咎于这两种因素，因为他们认为，在许多情况下，这两种因素共同作用，在甘蔗作物准备收获时造成人为的短缺或过剩。

巴基斯坦糖厂协会（Pakistan Sugar Mills Association）的一位前主席立即驳斥了糖厂应对人为短缺负责的说法。“我们生活在一个开放的市场经济时代，价格是根据需求和供应决定的，”PSMA代表表示。据他介绍，目前糖的零售价各不相同；在大型商店，这种甜味剂的价格约为每公斤150卢比，而在普通商店或杂货店，这种甜味剂的价格为140卢比。

他说：“我们不能排除非法储存的可能性，但是我们这些磨坊主并不为此负责，真正的罪魁祸首是大型批发经销商，政府官员知道他们。这是一个行政问题，为什么PSMA总是受到指责。”在这种情况下，市场分析人士和政府官员经常讨论改革，但很少付诸实施。建议包括直接签订农民-磨坊主合同，绕过中间商，并为高产种子提供补贴。

一些人主张征收糖税，为农民福利计划提供资金。